Thịt bò cắt lát mỏng, ướp vào củ tỏi, tiêu, hạt nêm cùng một ít nước tương trong 15 phút. Đậu que loại bỏ gân hai đầu, cắt khúc vừa ăn.
Phi thơm hành băm trong chảo và cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn, khi thịt bò chín tới thì cho ra chén riêng. Dùng ngay chảo đó, cho thêm một ít dầu và cho phần đậu que đã chuẩn bị vào xào (có thể cho một ít nước để đậu chín nhanh hơn và không bị cháy). Nêm nếm cho vừa vị và xào tới khi chín thì cho phần thịt bò và hành lá vào xào đều thì tắt bếp.
Dùng ngay chảo đó, cho thêm một ít dầu và cho phần đậu que đã chuẩn bị vào xào (có thể cho một ít nước để đậu chín nhanh hơn và không bị cháy). Nêm nếm cho vừa vị và xào tới khi chín thì cho phần thịt bò và hành lá vào xào đều thì tắt bếp.
Múc ra dĩa thêm một ít ngò và tiêu cho thêm thơm ngon và thưởng thức với cơm trắng nhé.
AUSTOR 100 Pieces Game Dice Set 10 Colors Square Corner Dice with a Free Storage Bag Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Contain 100 pieces 6-sided dice in 10 colors (each color for 10 pieces) Colors: Black, White, Red, Brown, Orange, Yellow, Green, Blue, Purple and Lavender Size: standard 16mm (5/8 inches) game dice, square corner, made from Eco-Friendly acrylic material Come with a free drawstring dice bag, durab...
Comments
Post a Comment