Thịt bò cắt lát mỏng, ướp vào củ tỏi, tiêu, hạt nêm cùng một ít nước tương trong 15 phút. Đậu que loại bỏ gân hai đầu, cắt khúc vừa ăn.
Phi thơm hành băm trong chảo và cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn, khi thịt bò chín tới thì cho ra chén riêng. Dùng ngay chảo đó, cho thêm một ít dầu và cho phần đậu que đã chuẩn bị vào xào (có thể cho một ít nước để đậu chín nhanh hơn và không bị cháy). Nêm nếm cho vừa vị và xào tới khi chín thì cho phần thịt bò và hành lá vào xào đều thì tắt bếp.
Dùng ngay chảo đó, cho thêm một ít dầu và cho phần đậu que đã chuẩn bị vào xào (có thể cho một ít nước để đậu chín nhanh hơn và không bị cháy). Nêm nếm cho vừa vị và xào tới khi chín thì cho phần thịt bò và hành lá vào xào đều thì tắt bếp.
Múc ra dĩa thêm một ít ngò và tiêu cho thêm thơm ngon và thưởng thức với cơm trắng nhé.
Births History Births on December 26 By Quintin Yates 26 Dec 122 Views History Births on December 26 Noel Hunt, Irish footballer #Noel_Hunt In 1982 Thomas Gray, English poet and scholar (d. 1771) #Thomas_Gray In 1716 Evan Bayh, American lawyer and politician, 46th Governor of Indiana #Evan_Bayh In 1955 ...
Other Cách Làm Chim Cút Xào Rau Răm Đơn Giản Mà Ngon Ngày 31 tháng 3 năm 2021 bởi TRINH DUC LAP 14 Likes 77 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 35 Phút Phục vụ 2 Người ...
Deaths History Deaths on September 04 By Petrena Jones 04 Sep 294 Views History Deaths on September 04 Steve Irwin, Australian zoologist and television host (b. 1962) #Steve_Irwin In 2006 Erich Fellgiebel, German general (b. 1886) #Erich_Fellgiebel In 1944 John Hunt Morgan, American general (b. 1825) #John_Hunt_Morgan ...
Comments
Post a Comment