Bánh sữa chua nướng là món ăn vặt đơn giản, dễ làm tại nhà, thích hợp dùng ăn chơi hoặc đãi khách đến nhà chơi. Chiếc bánh sữa chua nướng nở mềm xốp, vị chua chua, béo béo, thơm thoảng hương trứng gà, cực hấp dẫn. Trứng đánh bông đều, cùng "kỹ thuật fold" trộn bột là bí quyết giúp cho món bánh nướng thành công, thơm ngon và hấp dẫn hơn. Cùng tham khảo cách làm bánh sữa chua nướng mà mình đã chia sẽ sau đây để có dịp triển ngay cho cả nhà nhâm nhi dùng thử nhé.
Cho sữa cho vào thố trộn, thêm 5 lòng đỏ trứng gà, 10g đường trắng, 1 muỗng canh dầu bắp, dùng phới lồng đánh tan đều. Sau đó, rây thêm vào 90g bột mì, khuấy cho quyện đều.
Vắt 5ml nước cót chanh vào lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp.
Chia chỗ đường bột làm 3 phần đều nhau, cho một phần đường bột vào lòng trắng trứng, đánh bông đều. Tiếp tục thêm 1 phần đường bột và đánh tiếp. Lặp lại thêm một lần nữa là được.
Cho 1/3 chỗ lòng trắng trứng vừa đánh vào thố lòng đỏ trứng, dùng "kỹ thuật flod" trộn đều. Tiếp tục trộn đều thêm 1/3 chỗ lòng trắng trứng. Cuối cùng đổ chỗ hỗn hợp vừa trộn vào thố lòng trắng trứng còn lại, trộn thành hỗn hợp đồng nhất.
Đổ hỗn hợp làm bánh sữa chua nướng vừa trộn vào khuôn bánh, gõ nhẹ cho lắp kín các khoảng trống. Đặt khuôn bánh lên khay nướng, đem nướng bánh sữa chua ở 160 độ C trong khoảng 45 phút là bánh chín.
Đợi bánh sữa chua nướng hơi nguội thì có thể cắt nhỏ và thưởng thức rồi nhé. Những miếng bánh sữa chua nướng nở mềm xốp, vị ngọt dịu, chua chua, béo ngon, thơm thoảng hương trứng cực hấp dẫn.
Gator Cases Speaker Stand Carry Bag with Dual Compartment and 58" Interior; Holds (2) Stands (GPA-SPKSTDBG-58DLX) Musical-Instruments Previous Next Get It On BestProducts Features: Deluxe Protective, Lightweight Carrying Bag for Speakers Stands, Mic Stands, and Lighting Stands Spacious 58" Interior is Large Enough to Hold 2 Speaker Stands or 6 Mic Stands Dual Zipper Compartments Keep Your Gear Safe and Protected from Scratching each other ...
Belarus warns nuclear weapons to respond to the West military Kayla Regimbald 27 Aug 2022 (72) President Lukashenko said that Belarus's Sukhoi aircraft were edited to carry nuclear weapons, ready to respond if the West was aggressive. President Belarus Alexander Lukashenko on August 26 mentioned the potential threats from the neighboring country of Poland, criticizing the country's leaders but said that the Polish army understood the specific reaction of Minsk if happened if happened if happened Photo: AFP ...
Births History Births on August 04 By Shannon Jamarcus Riminton 04 Aug 121 Views History Births on August 04 Ricardo Serrano, Spanish cyclist #Ricardo_Serrano_(cyclist) In 1978 John August, American director and screenwriter #John_August In 1970 Frankie Kazarian, American wrestler #Frankie_Kazarian In 1977 ...
Comments
Post a Comment