Mực xào trứng muối là món khá hấp dẫn mà bạn hay thấy các nhà hang tây quảng cáo. Với giá khá đắt khi ăn món này ở nhà hàng Vì vậy bạn có thể làm món này tại nhà với giá rẻ hơn mà vẫn chất lượng như các nhà hàng bạn nhé.
Mực rửa sạch với nước có pha muối, sau đó khứa xéo rồi thái từng miếng vừa ăn. Để mực thật ráo rồi cho 50g bột năng vào mực áo đều. Đặt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho mực vào chiên. Khi mực vàng vớt ra cho lên dĩa có lót giấy thấm dầu.
Đặt 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi và hành tím vào xào thơm khoảng 2 phút. Sau đó cho lòng đỏ trứng muối vào xào, lấy đũa đảo nát lòng đỏ trứng muối rồi cho 2 muỗng canh sữa tươi vào khuấy đều. Tiếp theo cho hành tây băm, cà rốt cắt lát tỉa hoa vào xào. Thêm vào 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh đường, đảo đều. Sau đó cho mực và ngò rí cắt nhỏ vào xóc đều thì tắt bếp.
Cho mực xào ra đĩa, trang trí thêm vài lát ớt cho đẹp. Mực xào trứng muối là món khá hấp dẫn mà bạn hay thấy các nhà hang tây quảng cáo. Với giá khá đắt khi ăn món này ở nhà hàng Vì vậy bạn có thể làm món này tại nhà với giá rẻ hơn mà vẫn chất lượng như các nhà hàng bạn nhé.
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins December 29 (29/12) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 7/10 In assessing how youre not gaining or benefiting from a particular arrangement, perhaps its time to be realistic about what you should gaining or benefiting. Saturns influence implies you might have unrealistic expectations or expecting more within a certain timeframe than is reasonable. Youre not being overlooked or excluded in ways you might believe you are. Someone else might appear to be reaping more of a reward but youll soon be reassured fairness does exist. Read more... summary gemini tomorrow Star 7/10 Your scientists were so preoccupied with whether or not they could, they didnt stop to think if they should. So said Jeff Goldblums character in Jurassi...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram December 24 (24/12) daily aries horoscope: summary aries daily Star 9/10 We know we can be our own worst critics sometimes. Yet, we also know how were the best source of advice and guidance we could hope to call upon. Where you might have been a bit overly critical of yourself in some way, its time to listen to what your instincts are telling you where focusing on reasons you have to be positive and even a bit self-congratulatory are concerned. The best possible praise on offer now can come from within. Make an effort to hear it! Read more... summary aries tomorrow Star 8/10 We all know people who enjoy creating a bit of chaos. Some dont stop at creating only a little bit either and there are even times when such people do so because th...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish January 15 (15/01) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 7/10 We want to experience challenges in our lives but often on our terms. We dont mind dealing with one, followed by another that might be followed swiftly by another but we reach a point where we want to see evidence that our diligence and perseverance have paid off. Thats something the cosmos appears keen to offer now. Youre owed a respite from a constant stream of challenges and deserve to know what your efforts have brought you. Such enlightenment is imminent. Read more... summary pisces tomorrow Star 8/10 Summoning courage often requires us to make ourselves vulnerable briefly. Before we can embark upon a plan fueled only by faith, we must first remove ourselve...
Comments
Post a Comment